在英国医药杂志发表的全面证据审查后，专家建议将添加的游离糖的摄入量减少到每天大约六茶匙，并将含糖饮料限制在每周少于一份。

他们发现糖摄入与45种疾病之间存在显著的有害关联，包括哮喘、糖尿病、肥胖、心脏病、抑郁症、某些癌症和死亡。

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众所周知，过量摄入糖分会对健康产生负面影响，这促使世界卫生组织(WHO)和其他机构建议将游离糖或添加糖的摄入量减少到每日总能量摄入量的10%以下。

但在制定详细的限糖政策之前，需要对现有证据的质量进行综合评估。

因此，中国和美国的研究人员开展了一项综合审查，以评估证据质量及所有可用的关于膳食糖摄入量和健康结果的研究的有效性。

Umbrella评论综合了以前的数据分析，并提供了对特定主题研究的高级总结。

该综述包括来自8601篇文章的73项数据分析（67项观察性研究和6项随机对照试验），涵盖成人和儿童的83项健康结果。

研究人员评估了纳入文章的方法学质量，并将每个结果的证据分为高、中、低或极低质量，以得出结论。

在饮食糖分消耗与18种内分泌或代谢结果（包括糖尿病、痛风和肥胖）之间发现了显著的有害关联；10项心血管疾病，包括高血压、心脏病发作和中风；七种癌症疾病，包括乳腺癌、前列腺癌和胰腺癌；以及其他10项结果，包括哮喘、蛀牙、抑郁和死亡。

中等质量的证据表明，含糖饮料的摄入量与体重增加显著相关，最高摄入量与最低摄入量相比，而任何与不添加糖分的摄入量都与肝脏和肌肉脂肪堆积增加有关。

低质量证据表明，每周每增加一份含糖饮料消费量与痛风风险增加4%相关，含糖饮料消费量每天增加250毫升，冠心病和死亡风险分别增加17%和4%。

低质量证据还表明，果糖摄入量每天增加25克与胰腺癌风险增加22%相关。

总的来说，除了神经胶质瘤脑肿瘤、总胆固醇、2型糖尿病和心血管疾病死亡率之外，没有可靠的证据表明饮食糖分摄入与任何健康结果之间存在有益关联。然而，研究人员表示，这些有利的关联并没有强有力的证据支持，应该谨慎解释这些结果。

研究人员承认，现有证据大多是观察性的且质量较低，并强调饮食糖分摄入与癌症之间关联的证据仍然有限，但值得进一步研究。

尽管如此，他们表示，这些发现与世界卫生组织、世界癌症研究基金会和美国癌症研究所的指导相结合，建议将游离糖或添加糖的摄入量减少到每天25克以下（每天约六茶匙）并限制摄入量含糖饮料减少到每周少于一份（大约200-355毫升/周）。

他们补充说，要改变糖的消费模式，尤其是儿童和青少年的糖消费模式，还迫切需要在全球范围内结合广泛的公共卫生教育和政策。

参考资料：Huang, Y., et al. (2023). Dietary sugar consumption and health: umbrella review. BMJ. doi.org/10.1136/bmj-2022-071609.