想必大家都对吃早餐对健康的好处都了解不少，特别是它对于需要密切关注血糖水平的糖尿病患者来说更是重要，以下是糖尿病患者需要遵循的6项早餐规则。

按时吃早餐

为什么早餐如此重要？芝加哥注册营养师、经过认证的糖尿病护理和教育专家Melissa Joy Dobbins表示：糖尿病患者的血糖波动会随着他们全天的饮食而变得更加稳定。不吃早餐等正餐可能会导致当天晚些时候由于饥饿和低血糖而暴饮暴食。

2015年《公共健康营养》杂志上发表的一项研究发现，患有2型糖尿病的成年人吃早餐后全天吃的东西会减少。每天早上在同一时间吃早餐，有助于保持全天的血糖水平。

不要食用精制碳水化合物

无论您是想减肥还是只是平衡血糖，碳水化合物都发挥着重要作用。但并非所有碳水化合物都是一样的。避免高度加工的精制碳水化合物，比如白面包，因为它们往往会导致血糖升高。相反，选择完整的、最低限度加工的食物，如水果和全谷物。2018年《营养》杂志上发表的一项研究综述表明，富含全谷物的饮食有助于预防和治疗2型糖尿病。

确保早餐含有蛋白质

大量研究（包括2015年发表在《营养杂志》上的一项研究）表明，吃高蛋白早餐可以帮助2型糖尿病患者避免餐后血糖飙升，发挥作用的不仅仅是蛋白质。

大多数人没有意识到，大多数蛋白质的来源会伴随脂肪，它们有助于保持血糖稳定，让您在下一餐之前保持饱腹感，这样您就不会在上午11点之前感到饥饿。

摄入充足的纤维

《柳叶刀》2019年发表的一项研究综述发现，富含纤维的饮食可以将2型糖尿病、冠心病、中风和结直肠癌的发病率降低16%至24%。发表在2016年《当代药物设计》杂志上的一项研究表明，富含纤维的食物可能有助于降低1型糖尿病的发病率并延缓2型糖尿病的发病。

喝脱脂牛奶或酸奶

当研究人员对近170,000名40-69岁的成年人进行研究时，他们发现参与者消耗的牛奶越多，他们患代谢综合征的可能性就越小，代谢综合征是一组增加患糖尿病和心脏病风险的症状，这项研究结果发表在2017年营养学杂志上。

吃水果而不是喝果汁

果汁是浓缩碳水化合物的来源，并且缺乏水果的纤维，直接吃水果的消化速度比喝果汁要慢一些。