仙人掌果
仙人掌果的升糖指数(GI值),升糖负荷(GL值)热量,蛋白质含量,碳水化合物含量,嘌呤含量
成分名称 每100克含量
GI (升糖指数)  35(低)
GL (升糖负荷)  3.4(低)
热量 41 大卡
蛋白质 0.7 克
脂肪 0.5 克
碳水化合物 9.6 克
仙人掌果为仙人掌属植物的果实。仙人掌果能够促进体内血液循环,让人体内气血正常运行。《中药大辞典》记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用,适宜于治疗血瘀证。仙人掌果含有丰富的抗氧化剂,抗氧化能力较维生素C高出7倍,并含有维生素A、维生素B12及核黄素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。仙人掌果萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果富含抗氧化剂、核黄素和硫胺,是滋润保养肌肤极佳的营养成分。
【控糖指南】影响食物升糖指数(GI值)的因素
解释说明:
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
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