腰果
别名:鸡腰果、介寿果、坚果、白腰果仁
成分名称 | 每100克含量 |
---|---|
GI (升糖指数) | 25(低) |
GL (升糖负荷) | 10(低) |
热量 | 559 大卡 |
蛋白质 | 17.3 克 |
脂肪 | 36.7 克 |
碳水化合物 | 41.6 克 |
嘌呤 | 80 毫克 |
钙 | 26 毫克 |
磷 | 395 毫克 |
钾 | 503 毫克 |
钠 | 251.3 毫克 |
锌 | 4.3 毫克 |
铁 | 4.8 毫克 |
腰果中富含维生素和多种微量元素可以有效保护血管,维护血管的弹性,从而具有降血压和预防心血管疾病的作用。腰果中富含不饱和脂肪酸,可有效调节神经系统代谢,具有益智健脑的作用。腰果中富含油脂,可促进肠道润滑,达到预防便秘、促进排便的作用。腰果不宜与白酒同食,白酒会抑制腰果脂肪氧化,造成脂肪堆积的现象,不利于身体健康。
备注:熟腰果每100克中含80毫克嘌呤
备注:熟腰果每100克中含80毫克嘌呤
解释说明:
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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