香菜
别名:香茹、香草、香戎、石香薷、香茸、蜜蜂草、芫荽、盐须、盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星
![香菜,香茹,香草,香戎,石香薷,香茸,蜜蜂草,芫荽,盐须,盐荽,胡荽,香荽,延荽,盐须子,漫天星的升糖指数(GI值),升糖负荷(GL值)热量,蛋白质含量,碳水化合物含量,嘌呤含量 香菜,香茹,香草,香戎,石香薷,香茸,蜜蜂草,芫荽,盐须,盐荽,胡荽,香荽,延荽,盐须子,漫天星的升糖指数(GI值),升糖负荷(GL值)热量,蛋白质含量,碳水化合物含量,嘌呤含量](https://www.gluok.com/uploadfiles/202304/images/20230423111940007108.jpg)
成分名称 | 每100克含量 |
---|---|
GI (升糖指数) | 32(低) |
GL (升糖负荷) | 2(低) |
热量 | 33 大卡 |
蛋白质 | 1.8 克 |
脂肪 | 0.4 克 |
碳水化合物 | 6.2 克 |
嘌呤 | 21 毫克 |
香菜根中有皂甙,可以保护血管内的内皮细胞,并防止细胞老化,可以使血管扩张,促进血液循环;香菜能健胃、帮助消化、温中祛寒,主要治疗脘腹胀满、饮食不振、消化不良或者寒疝腹痛;有利尿功效,可以预防高血压、风湿性关节炎;香菜可以健肾,有利于维持血糖含量,减轻膀胱炎症状。
![【控糖指南】影响食物升糖指数(GI值)的因素](https://www.gluok.com/uploadfiles/202308/images/20230819203432668335.png)
解释说明:
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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