甜玉米（冷冻后微波炉加热）的升糖指数(GI值)血糖生成指数(GI)升糖负荷(GL值)热量,蛋白质含量,碳水化合物含量,嘌呤含量-控糖指南-乐圣科技

甜玉米（冷冻后微波炉加热）

别名：蔬菜玉米、冷冻玉米

成分名称	每100克含量
GI (升糖指数)	48（低）
GL (升糖负荷)	10（低）
热量	107 大卡
蛋白质	3.3 克
脂肪	2.5 克
碳水化合物	20 克

甜玉米的用途和食用方法类似于蔬菜和水果的性质，可直接食用，因此又被称为“蔬菜玉米”和“水果玉米”；还可加工制成各种风味的罐头和其它食品，故也有人称之为罐头玉米。具有减肥、降血压降血脂、增加记忆力、明目等功效。适宜便秘、高血压、动脉硬化人群。不宜与田螺、红薯、海螺同食。

解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。

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