米饭+巴旦木+苹果干
![米饭+巴旦木+苹果干的升糖指数(GI值),升糖负荷(GL值)热量,蛋白质含量,碳水化合物含量,嘌呤含量 米饭+巴旦木+苹果干的升糖指数(GI值),升糖负荷(GL值)热量,蛋白质含量,碳水化合物含量,嘌呤含量](https://www.gluok.com/uploadfiles/202307/images/20230726095915441532.jpg)
成分名称 | 每100克含量 |
---|---|
GI (升糖指数) | 60(中) |
GL (升糖负荷) | 31(高) |
碳水化合物 | 51.2 克 |
备注:烹饪方式:米饭:加入1.4倍去离子水,常压蒸煮40分钟,功率1000W
数据来源:董洋.水果干和巴旦木摄入对餐后血糖反应的影响[D].中国农业大学,2015.
数据来源:董洋.水果干和巴旦木摄入对餐后血糖反应的影响[D].中国农业大学,2015.
![【控糖指南】影响食物升糖指数(GI值)的因素](https://www.gluok.com/uploadfiles/202308/images/20230819203432668335.png)
解释说明:
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
热门食物升糖指数(GI)
GI:52 (低)
GI:50 (低)
GI:24 (低)
GI:43 (低)
GI:54 (低)
GL:39 (高)
热量:337 大卡
碳水:73 克
GI:67 (中)
GL:24 (高)
热量:180 大卡
碳水:36 克
GI:64 (中)
GI:45 (低)
GL:2.7 (低)
热量:28 大卡
碳水:6.1 克
![糖尿病交微信流群,糖友交流微信群,糖尿病控糖饮食生活交流](https://www.gluok.com/uploadfiles/202308/images/20230817211514173233.jpg)