荞麦花生东北米饭
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 43（低） |
花生是“十大长寿食品”之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用，是一种老少皆宜的食品。荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸，可降低胆固醇与体内血脂。
备注：烹饪方式：加水70毫升，蒸40分钟
数据来源：胡志庚,李伟,周筱燕,冯常森.混合主食的血糖生成指数研究[J].广东医学,2013,34(07):1033-1035.
备注：烹饪方式：加水70毫升，蒸40分钟
数据来源：胡志庚,李伟,周筱燕,冯常森.混合主食的血糖生成指数研究[J].广东医学,2013,34(07):1033-1035.
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
GI：47 (低)
GI：70 (中)
GL：38 (高)
碳水：54.1 克
GI：54 (低)
GI：75 (高)
GL：3.6 (低)
热量：83 大卡
碳水：4.8 克
GI：42 (低)
GL：6.3 (低)
碳水：15 克
GI：37 (低)
GI：61 (中)
GI：66 (中)
GL：12 (中)
热量：145.35 大卡
碳水：18.93 克
GI：76 (高)
GI：37 (低)
GL：6 (低)
热量：108.6 大卡
碳水：16.2 克
GI：42 (低)
GL：3 (低)
热量：47.13 大卡
碳水：7.88 克
GI：55 (中)
GL：35 (高)
热量：258.15 大卡
碳水：63 克
热门食物升糖指数（GI）
GI：58 (中)
GI：15 (低)
GL：1 (低)
热量：27.7 大卡
碳水：5.4 克
GI：25 ± 4 (低)
GL：0.73 (低)
热量：21.3 大卡
碳水：2.9 克
GI：52 (低)
GL：10 (低)
碳水：20 克
GI：26 (低)
GL：1.35 (低)
热量：115 大卡
碳水：5.2 克
GI：66 (中)
热量：25 大卡
GI：68 ± 3 (中)
GL：31 (高)
GI：82 (高)
粤公网安备 44030602007410号